国际知名葡萄酒及烈酒展会VINEXPO发布市场研究报告称，中国葡萄酒市场在经历了持续10年高达25%的年均增长后，尽管2013年葡萄酒消费量出现下滑，但是在未来5年间仍将恢复增长，并成为全球领先的葡萄酒消费国。而今年春季糖酒会期间发布的进口酒CFDF价格指数及市场报告预计，2015年后，中国进口葡萄酒市场将进入稳定增长期。
随着葡萄酒销量不断上升以及市场的不断扩展，更多人去品尝葡萄美酒和了解葡萄酒文化，作为更适合更多人储存葡萄酒的设备恒温酒柜，也因为葡萄酒的畅销而得到了广泛的关注。当人们意识到葡萄酒因为环境的变化而变质时，就会第一时间想到如何解决这个问题，而恒温酒柜也因为这些问题应运而生，需要解决葡萄酒储存的人越多，那么恒温酒柜的关注度就会越高，所以，葡萄酒销量上升带动恒温酒柜市场，一点也不为过。
恒温酒柜的五大特性帮助消费者有效的解决了葡萄酒贮存难题，而且它的造价对于家中存有几十瓶好酒的人来说，并非遥不可及。一般来说，恒温酒柜都具备恒温恒湿、放光避震、通风透气等特点，这些都是葡萄酒储存所需要的必要条件：
1、恒温性高：红酒保存忌讳温度的波动，所以采用精密压缩机，保持温度的恒定是酒柜的首要目的;
2、湿度调节：为了防止瓶塞干燥萎缩，酒柜内部需要保持在55%以上的湿度;
3、避振：振动会对葡萄酒造成一定的伤害，所以采用防振压缩机，实木木架是必要的;
4、避光：为避免紫外线对葡萄酒造成伤害，酒柜的玻璃门必须是防紫外线的;
5、通风：防止异味的产生，内部通风系统也是必须的;
葡萄酒不像啤酒那样可以直接放在冰箱里，因为冰箱的恒温与恒湿都不是真实的，而且冰箱没有防紫外线功能，通风透气更不用谈，想想我们平时打开冰箱闻到食物的味道就知道......也不想白酒那样需要严格的储存，我们在很多场合都能看到白酒就那样包装的放着，不需要什么储存设备。因此葡萄酒的销量越高，恒温酒柜被大家需求的机会就会越高，那么恒温酒柜的市场就会一步一步的发展开来。
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